特点：各具韵味，补而不燥！
主料：晓芹水发海参、晓芹即食鲍鱼
配料：西兰花、枸杞、胡萝卜适量
调料：老抽、蚝油、鸡汁、上汤、生粉、鲍汁
制作方法：
1.海参、鲍鱼、西兰花飞水备用；
2.海参和鲍鱼煨制入味，装盘；
3.上汤加调料勾芡汁，浇在海参和鲍鱼上，西兰花、枸杞放在旁边即可。
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