特点：此粥鲜美可口，蛋白质含量极高

主料：晓芹水发海参100克

配料：粳米150克，鲜虾仁50克，扇贝丁25克

调料：精盐5克，葱花5克，油菜10克

制作方法：

• 1.将粳米、鲜虾肉、扇贝丁洗净，海参切块；

• 2.把粳米放入锅内熬，海参、虾仁、扇贝丁不宜煮太长时间 应在粥熬至将好时再下锅同煮；

• 3.加入少量精盐、葱花、油菜叶，熬制几分钟即可。